Xocolata amb llet i avellanes caramelitzades BIO 100 g

2,65

Rajola de xocolata amb llet, amb cacau procedent del Perú i Avellanes finament caramel·litzades.

Pes 0.1 kg

Descripció

La xocolata s’obté a partir de la massa de cacau fosa, barrejada amb sucre i mantega de cacau. La preparació s’amassa en calent. Aquesta operació, anomenada conxada, és essencial per revelar les aromes de la xocolata i pot durar de 7 a 12 hores. El procés d’emmotllament depèn de la recepta escollida. Procedent d’agricultura ecològica i comerç just.

Envàs sostenible 100% reciclable

Origen / organització CJ: Norandino, Perú, Manduvira, Paraguai

Ingredients: sucre de canya, llet sencera en pols de França, mantega de cacau, pasta de cacau del Perú 15,6%, trossos d’avellana 8%, trossos de caramel salat 6% (sucre, llet sencera en pols, mantega, flor de sal de Guérande), puré d’anacards, extracte de vainilla. Cacau mín.: 42%. Pot contenir traces d’altres fruits de closca, gluten i sèsam
Ingredients 100% d’agricultura ecològica. Comerç just (94% del pes total)
Certificat per la UE i SPP.

Al·lèrgens: Conté SOJA, LLET i AVELLANES. Pot contenir traces de FRUITS DE CÀSCARA i GLUTEN.

Informació addicional

Pes 0.1 kg