Descripció
Origen / organització CJ : FONMSOEAM , Equador Ingredients : Pasta de cacau , canya de sucre , mantega de cacau.
Ingredient de Comerç Just i agricultura ecològica : 100% del pes total
Al·lèrgens : Pot contenir traces de fruites amb closca, llet, gluten i sèsam.
Unitats per caixa : 20
Propietats i característiques del producte
La xocolata és un aliment deliciós originari d’Amèrica que els nostres ancestres
consideraven ” el menjar dels déus”. La xocolata conté poderosos antioxidants
anomenats fenols ( substàncies que ajuden a combatre alguns problemes com l’acumulació
de colesterol a les artèries ) . No obstant això , no tots els xocolates són iguals. mentre més
fosc i més fi sigui la xocolata més fenols conté. La xocolata també és una bona
font de magnesi, de fòsfor i més conté poca cafeïna, al voltant de 10 mil·ligrams ,
comparant-lo amb els 100 mil·ligrams d’una tassa de cafè
