Descripció
Origen / organització CJ : CONACADO ( República Dominicana )
Ingredients : Sucre de canya * , llet sencera en pols , mantega de cacau * , trossos de coco ratllat * ( 10% ) , pasta de cacau * ( 8,9% ) , emulsionant : lecitina de soja ( no OGM ) , extracte natural de vainilla * .
* Ingredient de comerç just 65% del pes total. Certificació FLO.
Ingredients ecològics, certificat per ECOCERT ( 99,5% ) .
Al·lèrgens : Conté productes de llet. Pot contenir traces de fruites amb closques i gluten .
Unitats per caixa : 20
Propietats i característiques del producte
La xocolata és un aliment deliciós originari d’Amèrica que els nostres ancestres
consideraven ” el menjar dels déus”. La xocolata conté poderosos antioxidants
anomenats fenols ( substàncies que ajuden a combatre alguns problemes com l’acumulació
de colesterol a les artèries ) . No obstant això , no tots els xocolates són iguals. mentre més
fosc i més fi sigui la xocolata més fenols conté. La xocolata també és una bona
font de magnesi, de fòsfor i més conté poca cafeïna, al voltant de 10 mil·ligrams ,
comparant-lo amb els 100 mil·ligrams d’una tassa de cafè
