Descripció
Elaborat amb mel i sucre de canya sense refinar de comerç just, del Brasil i Paraguai. Amb ametlles recobertes de llavors de sèsam. Elaborats de manera tradicional per mestres artesans de Xixona. Gaudeix en família d’aquesta suculenta recepta apta per als paladars més exigents.
Ingredients: ametlla^ (42,5%), sucre de canya^º (27,7%), mel^º (22,7%), llavors de sèsam^ (5,5%), oblia^ (fècula de patata, emulgent: lecitina de girasol).
Pot contenir traces de cacauet, ou, llet, soia i altres frucos secs amb o sense pela.
^ Ingredient procedent d’agricultura ecològica.
º Ingredients que compleixen els estàndards Fairtrade (Comerç Just). (50,4% del total).
Informació nutricional:
Valor mig per 100g
Valor energètic: 1969 kJ / 473 kcal
Greixos:
- 25,2 g
dels quals saturats: 2,5 g
Hidrats de carboni: 49,5 g
dels quals sucres: 46,7 g
Proteínes: 10g
Sal: 0,02 g
