Descripció
Origen / organització CJ : Panay Fair Trade Center (Filipines )
Ingredients Sucre de canya integral.
Ingredients Comerç Just : 100%. Ingredients d’Agricultura ecològica : 100%.
Al·lèrgens : Lliure d’al·lèrgens .
Intoleràncies , sensibilitat : Sense gluten. Sense lactosa . Vegà.
Pes net : 1000 grams
Unitats per caixa : 10
Mascobado és el nom amb que es coneix a Filipines el sucre de canya integral. Es tracta d’un sucre no refinat que conserva totes les substàncies nutritives de la planta que en el procès de refinat pràcticament desapareixen.
| Informació nutricional | Per 100g |
| Valor energétic | 389 kcal 1654 kJ |
| Grases | 0.0 g |
| De les quals saturades | 0.0 g |
| Carbohidrats | 97.0 g |
| Dels quals sucres | 97.0 g |
| Proteines | 0.2 g |
| Sal | 0.0 g |
| Ferro % RDA° |
3.0 mg 21 % |
