Descripció
Pack 3 salses coents Eco Ses Terres. Producte elaborat a la finca ecològica de Ses Terres, Artà.
Format: 3 pots de vidre de 100g en caixa de cartró
Informació de producte
Aquest Pack de salses coents de Ses Terres està format per un pot de salsa brava, un pot de salsa Tex Mex i un pot de salsa Tximixurri. Tot dins una caixa creada per a l’ocasió. Un bon producte per fer un regal especial.
Aquestes salses coents gourmet són una delícia per als amants de la cuina amb personalitat. Els seus ingredients principals, el pebrot i la tomàtiga, creen una harmonia perfecta entre el picant i el dolç, entre el cru i el cuit, entre el tradicional i l’exòtic. Cada una d’elles té un nom que evoca un estil culinari diferent, però que comparteixen la passió pel coent.
TEX MEX
Aquesta salsa és el resultat de la fusió de dues cultures gastronòmiques: la mexicana i la nordamericana. El seu nom fa referència a la zona fronterera on es va originar, especialment a l’estat de Texas. El seu sabor és intens i afruitat, gràcies a l’ús d’una tomàtiga verda, poc madura, que li dóna un toc fresc i vibrant. És ideal per acompanyar snacks crus com aperitiu o per donar-li un punt picant a qualsevol plat.
TXIMITXURRI
Aquesta salsa és una adaptació de la famosa salsa argentina o uruguaiana que es fa servir per condimentar les carns a la brasa. El seu nom significa “barreja” o “revoltijo” i fa al·lusió a la gran varietat d’espècies que porta: romaní, orenga, all, ceba i llimona. Aquesta combinació li confereix un sabor potent i aromàtic, que contrasta amb la tomàtiga madura que li dóna cos i suavitat. És perfecta per realçar el gust de les carns al forn, a la planxa o al grill.
BRAVA
Si vols gaudir d’un sabor autèntic i picant, no et pots perdre la nostra salsa Brava, una delícia que pot acompanyar qualsevol plat de patates, carns o verdures. Aquesta salsa té el seu origen en les famoses patates braves, una tapa típica de la gastronomia espanyola que consisteix en patates fregides amb una salsa de tomàquet espessa i picant. La salsa Brava té com a ingredients principals el tomàquet madur, el gingebre, el pebre vermell, el comí i el llorer, que li donen un toc exòtic i aromàtic. A més, té un punt de picantor que et farà sentir la passió del foc. La salsa Brava és la més intensa i coent de les tres salses que t’oferim, i et convidem a provar-la amb els teus plats preferits. Et sorprendrà!
Ecològic. Orgànic. Vegà. Sense gluten. Sense lactosa.
Ingredients
SALSA TEX MEX
Ingredients: tomàtiga verda*, sirop d’àgave*, ceba*, pebrot coent*, suc de llimona*, sal*, arrowroot * (* d’agricultura ecològica).
SALSA TXIMITXURRI
Ingredients: tomàtiga*, sirop d’àgave*, ceba*, pebrot coent*, oli de gira-sol *, suc de llimona*, sal*, all*, romaní*, orenga*, arrowroot * (* d’agricultura ecològica).
SALSA BRAVA
Ingredients: tomàtiga*, ceba*, sirop d’àgave*, pebrot coent*, oli de gira-sol *, sal*, llorer*, comí*, vinagre de poma*, prebe bo*, gingebre*, arrowroot * (* d’agricultura ecològica).
Valors nutricionals
SALSA TEX MEX
| VALOR NUTRICIONAL | X 100 g |
| ENERGIA | 156 kJ/37 kcal |
| GREIXOS | <0,5 g |
| Dels quals saturats | <0,1 g |
| CARBOHIDRATS | 7,9 g |
| Dels quals sucres | 5,7 g |
| PROTEÏNA | 1,3 g |
| SAL | 1,5 g |
SALSA TXIMITXURRI
| VALOR NUTRICIONAL | X 100 g |
| ENERGIA | 297 kJ/71 kcal |
| GREIXOS | 3,1 g |
| Dels quals saturats | 0,4 g |
| CARBOHIDRATS | 9,6 g |
| Dels quals sucres | 7 g |
| PROTEÏNA | 1 g |
| SAL | 1,9 g |
SALSA BRAVA
| VALOR NUTRICIONAL | X 100 g |
| ENERGIA | 374 kJ/89 kcal |
| GREIXOS | 3,4 g |
| Dels quals saturats | 0,4 g |
| CARBOHIDRATS | 12,3 g |
| Dels quals sucres | 9,1 g |
| PROTEÏNA | 2,3 g |
| SAL | 2,26 g |
