Descripció
El seu sabor és dolç i les seves qualitats nutricionals excepcionals. És una de les llavors d’omega–3 més riques.
La chía també és rica en fòsfor, magnesi i calci.
Elaborat i conreat en una regió volcànica a l’interior de Nicaragua seguint els estàndards de Comerç Just i de l’agricultura Ecològica pel grup productor Cosecha Partners.
Ideal per utilitzar-la com a condiment, tant en plats freds com calents. Combina molt bé amb el musli, batuts o iogurts, i és un ingredient fantàstic per incorporar en receptes de pa o dolços casolans.
