Descripció
Farina d’ametla crua ecològica de Mallorca.
Les ametlles ecològiques de Mallorca de qualitat garantida tenen un sabor intens a nou i dolç. Ametlles finament mòltes en una bossa de 500 g.
Les ametlles mòltes són versàtils a la cuina creativa: tant si s’utilitzen com a substitut de la farina en un pastís d’ametlles sense gluten com si es barregen en un pesto picant per donar-li un toc final dolç.
Aquestes ametlles compten amb el segell IGP Ametlla de Mallorca, que garanteix l’origen protegit de Mallorca (IGP Indicació Geogràfica Protegida) i, a més, certifica la millor qualitat controlada de les ametlles.
Informació nutricional:
Valor energètic: 632 Kcal
Greixos: 58 g
dels quals: saturats 5 g
Carbohidrats: 4 g
dels quals: sucres 4 g
Fibra alimentària: 10 g
Proteïnes: 23 g
Sal: 0 g