Descripció
Ingredients: taronja * (70%), xarop d’atzavara ** (29%), infusió de canyella * (10%), suc de llimona * (acidulant), pectina de llimona (espessidor).
* Procedent d’agricultura ecològica. ** Producte de Comerç Just.
El xarop d’atzavara utilitzat ha estat comprat a la cooperativa integradora Otilio Montaño de Mèxic, seguint criteris de comerç just.
I les característiques principals d’aquestes confitures són:
Elaborades amb 70 g de fruita per cada 100 g de melmelada. Només porten fruita (70%), xarop d’atzavara, suc de llimona i pectina. La fruita procedeix de l’horta murciana. Ecològiques. Baix contingut en sucre, per això són Light (però ull !, sense cap additiu addicional). Elaborades amb xarop d’atzavara de Comerç Just i a temperatura baixa, per mantenir l’índex glucèmic de l’atzavara baix.
Amb suc de llimona com acidulant, res d’àcid cítric. Però sens dubte, la seva millor característica és que: ¡¡¡són delicioses !!!
VALORS NUTRICIONALS PER 100 gr.
Energia 813kJ / 192Kcal
Greix 1,7 gr. De les quals saturats 1,2 gr.
Carbohidrats 43 gr. Dels quals sucres 39 gr.
Proteïna 1,1 gr.
Sal 0,09 gr.