Descripció
Aquest deliciós cafè compta amb cos i un punt mig d’acidesa. És de conreu de 1450 a 2000m d’altura en els altiplans congolesos.
Intensitat 3: Cos mitjà-alt i acidesa mitjana. Notes a nou i fruits grocs.
Origen / organització CJ: SOPACDI (Congo).
Ingredients: 100% Cafè Aràbica d’Agricultura Ecològica i de Comerç Just.
Certificat per la UE. Certificació Petits Productors.
Al·lèrgens: Lliure d’al·lèrgens.
ENVASAT EVOH: L’alumini en l’envasat d’aliments té impactes ambientals molt negatius. És per això que es va canviar l’empaquetatge a EVOH. És un plàstic que no deixa residus contaminants finals després de la incineració. Són precursors en el mercat, ja que la majoria d’envasos de cafè contenen una pel·lícula d’alumini o metàl·lica.
