Descripció
Cafè descafeïnat de comerç just. Cafè descafeïnat intens amb sabors frescos i nets, barreja de les varietats aràbiga i robusta.
No renunciïs a el gust del millor cafè i de tenir un son reparador. El nostre cafè descafeïnat t’assegura el millor sabor, una intensitat i una aroma excel·lent. Perquè amb el nostre cafè pots seguir cuidant-te sense renunciar a el gust del cafè autèntic.
Cafè 100% natural, procedent de petites parcel·les i cultivat de forma tradicional sota ombra.
El cultiu de cafè en ombra significa protecció de la diversitat ja que els cultius de cafè es converteixen en un hàbitat de vida silvestre, protegint espècies en perill d’extinció i l’hàbitat d’aus migratòries neotropicals.
Ens trobem davant d’un cafè que ve de les cooperatives ACPCU d’Uganda i Llogaret global de Nicaragua. Gràcies a la venda d’aquest cafè els agricultors afiliats a les cooperatives i les seves comunitats poden tenir accés a millors infraestructures mèdiques i educatives. El comerç just aporta estabilitat i una font d’ingressos digna a aquestes famílies i el seu entorn.
Notes de tast cafè descafeïnat de comerç just:
Intensitat: 3/5
Aroma: 3/5
Acidesa: 2/5
Consells de conservació:
Per conservar tot el seu aroma recomanem que un cop obert el paquet es guardi el cafè en un recipient hermètic i preferiblement a la nevera. D’aquesta forma el cafè roman gairebé com acabat d’obrir durant més temps. Mantenir allunyat d’olors fortes
Preparació de el cafè: Aquest cafè descafeïnat de comerç just és perfecte per cuinar a cafetera italiana o de filtre. Segueix les indicacions de fabricant de la teva cafetera quant a temps i quantitats.
