Descripció
Conreat per organitzacions camperoles de Comerç Just. D’excel·lent qualitat, ideal per a elaborar pastissos i postres o una deliciosa xocolata a la tassa.
Cacau de varietat Criollo. El Criollo és la varietat de cacau més preada per la seva qualitat, aroma i sabor. Es tracta d’un cacau molt aromàtic i menys amarg que el Forastero, que és la varietat més abundant.
Es calcula que el cacau Criollo representa menys d’un 3% de la producció mundial de cacau, a causa que la planta és molt delicada, i menys productiva que altres varietats.
Sense lactosa i sense gluten
Productors:
CEPICAFÉ, Perú
Conacado, Rep. Dominicana
Ingredients de Comerç Just, conreats per cooperatives de camperols/les respectant els Drets Humans, el Medi Ambient i la Justícia Social.
Ingredients d’Agricultura Ecològica, cultivats sense adobs ni pesticides químics.
Adequat per a vegetarians i vegans.
No conté colorants ni conservants.
Amb propietats estimulants, reanima i reconforta.
Ajuda a aixecar l’ànim i a eliminar la fatiga.
Ajuda a prevenir problemes cardiovasculars
– Regula la pressió arterial
– Manté els nivells de sang nets
Estimula el sistema nerviós
Manté el nivell de colesterol
Disminueix el risc de cancer
Protegeix el sistema inmunològic
És antioxidant i conté ferro
És afrodisíac
És anti-depresiu: activa la hormona serotonina
Augmenta la felicitat: produeix endorfines
Elaborat només amb sucre de canya natural i cacau desgreixat, sense aditius afegits.
