Descripció
Origen / organització CJ : Cacau ( CONACADO / República Dominicana, Acopagro – Naranjillo / Perú), sucre de canya ( Manduvira- El Arroyense / Paraguai) i Vainilla ( Manara – Madagascar)
Ingredients : Sucre de canya * , mantega de cacau * , llet en pols , crema de cacau, vainilla en pols. Tots els ingredients provenen d’Agricultura Ecològica.
* Ingredients de comerç just 78%.
Al·lèrgens : Conté llet. Pot contenir fruits amb closca.
Intoleràncies , sensibilitat : Sense gluten.
Pes net : 20 grams
Unitats per caixa (expositor): 36
Propietats i característiques del producte
La xocolata és un aliment deliciós originari d’Amèrica que els nostres ancestres
consideraven ” el menjar dels déus”. La xocolata conté poderosos antioxidants
anomenats fenols ( substàncies que ajuden a combatre alguns problemes com l’acumulació de colesterol a les artèries ) . No obstant això , no tots els xocolates són iguals. mentre més fosc i més fi sigui la xocolata més fenols conté. La xocolata també és una bona font de magnesi, de fòsfor i més conté poca cafeïna , al voltant de 10 mil·ligrams , comparant-lo amb els 100 mil·ligrams d’una tassa de cafè.
