Veure la cistella “Cafè descafeïnat BIO en monodosis” s'ha afegit a la teva cistella.

Xocolata negra amb quinoa BIO

2,14

Rajola xocolata negra amb quinoa . Procedent d’agricultura ecològica i comerç just .

SKU: 518 Categories: , Etiquetes: ,

Descripció

Origen / organització CJ : FONMSOEAM , Equador

Ingredients : el 63% mínim de cacau : pasta de cacau d’Equador i de Costa d’ Ivori, sucre
de canya, quinoa inflada 8% , mantega de cacau, emulsionant : lecitina de soja ( no OMG )

Ingredient de Comerç Just i agricultura ecològica : 99,5% del pes total

Al·lèrgens : Pot contenir traces de fruits secs , llet i gluten .

Pes net : 100 grams

Unitats per caixa : 20

Propietats i característiques del producte

El cacao conté poderosos antioxidants anomenats fenols ( substàncies que ajuden a combatre alguns problemes com l’acumulació de colesterol a les artèries ) . No obstant això , no tots els xocolates són iguals. Mentre més fosc i més fi sigui la xocolata més fenols conté. La xocolata també és una bona font de magnesi, de fòsfor. Laquinoa és una llavor que a diferència d’altres cereals és més rica en proteïnes i els greixos que contenen són majoritàriament insaturats . Així mateix, hem de destacar la seva alta aportació de fibra, ja que pot arribar als 15 grams per cada 100 grams. si ens referim als micronutrients , a la quinoa destaca el contingut de potassi , magnesi , calci , fòsfor , ferro i zincentre els minerals , mentre que també ofereix vitamines del complex B en quantitats apreciables i vitamina E amb funció antioxidant.

Informació addicional

Pes 0.1 kg